蒼蠅頭食譜阿基師

2008年3月18日 — 『阿基師』蒼蠅頭 · 1.蒜切末、辣椒切末。 · 2.朝天辣椒切末、韭菜花切小段備用。 · 3.熱一炒鍋下絞肉末煸炒，以醬油、糖、酒、辣油調味後盛出備用。 · 4.同一 ...

2013年10月24日 — 阿基師教你做「蒼蠅頭」 阿基師教你做「蒼蠅頭」 蒼蠅頭食材： 韭菜花200克、豬絞肉100克、紅辣椒1根、豆.

2023年12月21日 — 阿基師教你做「蒼蠅頭」. 1150-2. 阿基師教你做「塔香螺肉」. 蒼蠅頭. 食材： 韭菜花150克、豬絞肉50克、豆豉1大匙(泡軟留湯)、紅辣椒1根、朝天椒2 ...

2019年2月27日 — 蒼蠅頭─阿基師(20180108) 作法： 取水晶碗，放入100克豬絞肉、1大匙米酒抓醃200克韭菜花去粗梗，切小段1根紅辣椒橫剖，切末起鍋熱適量.

2013年7月26日 — 做法： 1.韭菜花去花頭切小段，頭尾分開、辣椒切末、蒜切末、薑切末，備用。 2.起鍋(用蔥爆五花肉鍋餘油)，放入絞肉煸香出油後，加入豆豉、韭菜花頭、辣椒 ...